Odchudzanie

Absolutnie nie! Wprawdzie kilkudniowa głodówka może przyczynić się do redukcji tkanki tłuszczowej, jednak prowadzi ona do osłabienia, a nawet wyniszczenia organizmu. W pierwszej kolejności pozbywamy się z organizmu wody, co powoduje utratę wagi, nie dostarczając przy tym niezbędnej dla prawidłowego funkcjonowania organizmu dawki składników budulcowych, witamin oraz minerałów. Tym sposobem po kilku dniach postu i powrocie do poprzednich nawyków żywieniowych pojawia się jedynie efekt jo-jo.

Robiąc zakupy dokładnie czytaj etykiety! Nie każdy produkt oznaczony jako „light”, „fit” czy „0%” jest naprawdę niskokaloryczny i wcale nie musi to oznaczać, że takie produkty zawierają mniej cukru lub tłuszczu. Często też zamiast np. naturalnego cukru producenci używają sztucznych słodzików, które w nadmiarze są szkodliwe dla zdrowia. Zdarza się również, że  tłuszcz zastępują  cukrem-  jak w przypadku majonezu w wersji „light”. Pamiętaj! – jedząc produkty odchudzone, spożywasz więcej chemii, która jest szkodliwa.

To kolejny mit mocno zakorzeniony w naszej świadomości. Na metabolizm zdecydowanie lepszy wpływ ma jedzenie małych ale częstych posiłków (5 razy dziennie), niż spożywanie mniejszej ilości porcji, często bardzo obfitych. Dodatkowo rezygnując z posiłków rozleniwiamy nasz układ trawienny – dajemy mu bowiem zbyt często „wolne”, a to z kolei zwalnia metabolizm i utrudnia odchudzanie. Sposób odżywiania powinien być dopasowany do trybu życia każdej osoby. Pierwszy posiłek powinniśmy spożyć nie później niż godzinę po przebudzeniu. Ostatni posiłek powinniśmy zjeść około 2-3 godziny przed snem, więc nie musi to być koniecznie godzina 17:00/18:00, jak się powszechnie uważa.

Nieprawda. Aktywność fizyczna jedynie wspomaga odchudzanie. Musimy pamiętać, że oczekiwany skutek przyniesie dobrze zbilansowana dieta wspomagana odpowiednio dobraną aktywnością ruchową. Należy pamiętać, że podczas regularnego uprawiania sportów zwiększa się ilość masy mięśniowej, która sporo waży, co utrudnia zmniejszenie masy ciała. Ważny jest więc rodzaj wykonywanego wysiłku fizycznego. Przy krótkim i intensywnym treningu organizm spala głównie węglowodany. Aby spalić tkankę tłuszczową, należy ćwiczyć regularnie, a trening powinien trwać co najmniej godzinę.

Zdecydowanie nie. Owoce są zdrowe i zawierają duże ilości witamin. Niestety zawierają także ogromną ilość cukrów. Po ich zjedzeniu nasz organizm reaguje tak jak po zjedzeniu słodyczy – szybko czujemy się głodni. Dlaczego? Dlatego, że cukry proste zawarte w owocach powodują szybki wzrost glukozy we krwi i szybki jej spadek. Z powodu  takich niekontrolowanych wahań cukru bardzo często pojawiają się zachcianki na kolejne słodkie przekąski. Dodatkowo podjadanie owoców między posiłkami spowalnia proces odchudzania. Jeżeli już koniecznie chcemy sięgnąć po jakiś owoc, powinniśmy zrobić to w ramach posiłku.

Jajka ubić, dodać mąkę kokosową. Omlet smażyć na niewielkiej ilości oleju kokosowego. Mleczko kokosowe zmiksować z 1/2 banana i ksylitolem (można dodać kakao). Polać omlet i posypać owocami.

Papier ryżowy przygotować zgodnie z opisem na opakowaniu. W papier zawinąć tuńczyka, kawałki pomidorów, roszponke oraz kiełki.

Kurczaka posypać pieprzem ziołowym, zawinąć w szynkę i piec w piekarniku przez 20 minut. Ryż ugotować przyprawić solą i dodać kurkumę. Buraka pokroić w cienkie plastry zapiekać w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez 20 – ­25 minut. Na roszponkę położyć pieczone buraki polać sosem: wymieszać oliwę, ocet, miód i musztardę.

Na roszponkę wyłożyć pokrojoną pomarańczę, awokado i posypać granatem

Warzywa pokroić w kostkę, polać olejem, posypać przyprawami i zawinąć w papier do pieczenia. Piec w piekarniku nagrzanym do 200 stopni C przez 40 minut, po wyjęciu polać miodem i wymieszać.