Testy na nietolerancje pokarmowe – FOOD DETECTIVE

Wszystko co musisz wiedzieć zanim zaczniesz

Nietolerancja pokarmowa to niewłaściwa reakcja organizmu na składniki pożywienia. Jest to reakcja opóźniona i objawy zazwyczaj są oddalone w czasie, tzn. po zjedzeniu nietolerowanego pokarmu dolegliwości nasilają się po jakimś czasie dlatego nie wiążesz, np. bólu głowy, z posiłkiem sprzed dwóch dni. Problem z nietolerancją pokarmową dotyczy nawet 45 % populacji.

Większość pacjentów po zdiagnozowaniu nietolerancji pokarmowej i wykluczeniu szkodliwych produktów z diety przestaje odczuwać dotychczasowe dolegliwości (często odczuwane przez wiele lat).

Test w moim gabinecie wykonywany jest na 59 alergenów takich jak:

WARZYWA	brokuły, kapusta, marchew, por, ziemniak, seler, ogórek, papryka
ZIARNA	owies, pszenica, ryż, kukurydza, żyto, pszenica Durum, gluten
ORZECHY/FASOLE	migdały, orzech brazylijski, włoski, nerkowiec, mieszanina roślin strączkowych, ziarna soi, kakao
MIĘSO	kurczak, jagnięcina, wołowina, wieprzowina
RYBY	mieszanina ryb białych, mieszanina ryb słodkowodnych, tuńczyk, mieszanina skorupiaków.
OWOCE	jabłko, pomidor, czarna porzeczka, pomarańcza, cytryna, grejpfrut, truskawka, melony
INNE	jajka, mleko krowie, herbata, imbir, czosnek, grzyby, drożdże, oliwki

Ważne informacje:

aby wykonać badanie nie trzeba być na czczo;
do badania pobierana jest próbka krwi kapilarnej
(z opuszka palca);
wyniki badania znane są już po 40 minutach.

Fakty

Objawy nietolerancji pokarmowej mogą być różne:

• problemy systemu oddechowego jak: nieżyt nosa, zapalenie zatok, astma;
• problemy przewodu pokarmowego jak: wzdęcia, zatrzymanie wody, zaparcia, otyłość;
• problemy skórne jak: atopowe zapalenie skóry, łuszczyca, wysypki, pokrzywka;
• problemy stawów, bóle mięśni, osłabienie;
• migreny, bóle głowy, zaburzenia koncentracji, zmiany nastroju i zachowania, objawy depresji.

Umów wizytę

Mity

Alergia pokarmowa to nic innego jak nietolerancja pokarmowa!

Nie! Alergia pokarmowa to nie to samo co nietolerancja pokarmowa. Oto różnice:

PORÓWNANIE ALERGII POKARMOWEJ I NIETOLERANCJI POKARMOWEJ
Alergia pokarmowa	Nietolerancja pokarmowa
reakcje zazwyczaj pojawiają się szybko, po kontakcie z alergenem mogą być odczuwalne maksymalnie przez 2 godziny; alergia pokarmowa pociąga za sobą reakcję układu immunologicznego i jest odpowiedzią na konkretne pożywienie; możliwe objawy alergii pokarmowej obejmują kłopoty z oddychaniem, wysypkę, obrzęk, katar i wstrząs anafilaktyczny, który może okazać się śmiertelny.	reakcje bywają oddalone w czasie – symptomy mogą pojawić się po kilku dniach; możesz wykazywać nietolerancje dla kilku różnych grup pokarmów w tym samym czasie; objawy mogą być złożone – od migreny do wzdęć, biegunki, letargu i ogólnego złego samopoczucia.