fbpx

Syrop z mniszka

Syrop o wspaniałych właściwościach, uważam że daje nam dużo więcej dobrego niż wszelkiego rodzaju syropy apteczne..

Przepis na 4 średnie słoiczki :
✅500 kwiatów mniszka

✅1 litr wody

✅1 kg brązowego cukru lub ksylitolu

✅ 2 cytryny

Sposób przygotowania:
Musimy nazbierać kwiaty mniszka, najlepiej w słoneczna pogodę☀️ następnie rozkładamy kwiaty na gazecie/tacy lub ręczniku, na 1-2h, aby wyszły z nich robaczki 🐛 Kwiaty zalewamy 1 litrem wody, zagotować i gotować około 40 minut pod przykryciem. Odstawić na 20-24h do dnia następnego ⏰ następnie należy odcedzić kwiaty, dodać kg cukru, dodać cytryny i gotować około 2h aż syrop zgęstnieje.
Gorący syrop przelać do słoiczków, ułożyć do góry nogami (tak aby zakrętka była na dole) pozostawić do wystygnięcia.

Można dodawać do wody, herbaty, owsianki czy deserów.

Jakie właściwości ma miodek z mniszka? Wspiera odporność, zawiera witaminę A, witaminy z grupy B, potas, magnez,krzem, żelazo. Zawiera garbniki które mają działanie przeciwzapalne, flawonoidy które zmniejszają ryzyko zachorowania na nowotwory czy choroby układu krążenia; w czasie przeziębień na pewno pomoże łagodząco na gardło.

A Wy robicie miodek z mniszka ? 💚

zdjęcie gojnika

Ziele gojnika

 

Uwielbiam herbatki ziołowe, a dodatkowo ziele gojnika jest w formie pięknych kwiatów.
Przy tym ma wspaniałe właściwości.

zdjęcie gojnika

Gojnik wykazuje wiele cennych właściwości prozdrowotnych. Przede wszystkim ma działanie przeciwbakteryjne i przeciwzapalne. Stosuje się go w celu podniesienia odporności, przy sezonowych przeziębieniach i w grypie.

Oprócz tego redukuje uczucie wyczerpania i zmęczenia, pozytywnie wpływa na regenerację sił, dodając energii i witalności. Dzięki zawartości przeciwutleniaczy, zwalcza wolne rodniki odpowiedzialne za starzenie się komórek.

Znacie ziele gojnika ?