Owsianka w zupełnie nowej odsłonie moim zdaniem można ją właściwie nazwać SZARLOTKA OWSIANA ♥️💚♥️
Wymaga od nas nieco więcej czasu, ale nie ze względu na przygotowanie tylko na … pieczenie 🙂 możemy zjeść ją na śniadanie, 2 śniadanie lub jako zdrowy deser 😋
Potrzebne składniki na 2 porcje (małe naczynie żaroodporne 20x13cm) :
✅ 8 łyżek płatków owsianych 80g
✅ szklanka mleka u (u mnie ryżowe)
✅ łyżeczka cynamonu
✅ 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia
✅2 łyżeczki miodu lub syropu z mniszka lub z agawy lub innego
✅2 łyżki tłuszczu np. Roztopiony olej kokosowy lub masło klarowane
✅ jabłko
✅ 1 łyżka słonecznika
✅masło orzechowe do dekoracji na górę
Przygotowanie:
Do miski wsypać płatki, cynamon, proszek do pieczenia, dodać mleko, miód, olej, słonecznik i wymieszać. Jabłko obrać, jedną połowę pokroić w drobną kostkę, drugą połowę zetrzeć na tarce o drobnych oczkach. Wszystko razem wymieszać, wylać do naczynia żaroodpornego. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 st. C piec 40 minut.
Wyjąć z pieca, porcje wyłożyć na talerzyk i polać masłem orzechowym 😋